8月5日，太平洋酒业董事局副主席刘鑫应邀参加四川省泸州市泸州老窖基地浓香型酒新固态发酵技术交流会。
        交流会期间，水井坊总工程师赖登燡详细介绍了水井坊在工艺方面独特的窖池PSZ配套技术的关键点。四川酿酒研究所副所长、总工程师GR评分系统创始人杨官荣重点解读了酿酒研究所在传统工艺创新方面的工作。刘鑫表示，作为世界500强企业旗下的白酒企业，太平洋酒业愿与酒界同行一起分享太平洋酒业在酒体风格及传统工艺传承等方面的创新，希望多方合作，认真酿好酒，推动酒业创新升级。
        丰谷酒业技术人员、剑兰春酒业技术人员等参加交流会。 (文/太平洋酒业  陶伟山）